در این مطلب میخوانید:
مهم ترین خواص لیمو ترش و کاربرد آن
یکی از مهم ترین مرکبات پرخاصیت در میان انواع مختلفی که وجود دارد لیمو ترش این میوه زرد بسیار خوش عطر و طعم است که از آن در بیشتر سس ها و ، نوشیدنی ها به عنوان یک طعم دهنده عالی و ارگانیک استفاده می شود. خواص لیمو ترش امروزه مورد توجه بسیاری از افراد قرار گرفته است مهم ترین خواص خاصیت ضد سرطانی آن است که این میوه خوش طعم را بسیار محبوب کرده است علاوه بر این موارد با داشتن انواع ویتامین A، B، C و Dو کلسیم، پتاسیم و منیزیم جایگاه بسیار بالایی را در درمان بسیاری از بیماری ها و حفظ سلامت دارد. لیمو ترش تازه می تواند مشکلات پوستی مانند اگزما و پسوریازیس و مشکلات مو مانند طاسی و ریزش مو را درمان کند از این رو امروزه با توجه به اهمیت لیموترش از آن برای درمان سرماخوردگی، نقرس، نفخ، یرقان، التهاب و برای لاغری در انواع طب سنتی استفاده می کنند.
همان طور که گفتیم خاصیت ضد سرطانی لیمو ترش باعث شده تا بیشترین توجه را در مصرف داشته باشد در واقع خواص آنتی اکسیدانی آن می تواند مقاومت سلول ها را در برابر انواع سرطان ها بیشتر کند. ما در این بخش به بررسی فوائد مهم مصرف لیموترش در برنامه غذایی می پردازیم.

خواص لیمو ترش برای سرماخوردگی
همان طور که گففتیم لیمو ترش حاوی انواع ویتامین ها مانند ویتامین C و کلسیم، فولات، ویتامین b5، b3، b1 و b2، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، روی و همچنین شکر، کربوهیدرات، فیبر غذایی، چربی و پروتئین است و از همین رو هم توانسته است تا به عنوان یک میوه معجزه آسا برای درمان های بسیار مهمی مورد استفاده قرار بگیردو ویتامین c موجود در لیمو با تقویت سیستم ایمنی بدن بهترین ماده برای جلوگیری از سرما خوردگی است از این رو بهتر است تا هر روز صبح کمی لیموی تازه را در داخل چای خود بچکانید و یا در یک لیوان اب گرم مقداری عسل و آب لیموی تازه مخلوط کنید برای فرد مبتلا به آنفلونزا وسرماخوردگی بسیار مفید است.. علاوه بر تامین ویتامین بدن می تواند یک سم زدای عالی برای رفع چربی های اضافی بدن باشد
کاهش احتمال ابتلا به سرطان از خواص لیمو ترش
آنتیاکسیدان موجود در لیمو باعث از بین بردن سلولهای بد سرطانی و رادیکال های آزاد در بدن می شود از این رو مصرف لیموی تازه در انواع سالاد ها بسیار توصیه می شود

تقویت سیستم ایمنی بدن با مصرف لیمو ترش
با توجه به این که خواص لیمو ترش بی شمار است، این میوه سرشار از ویتامین B کمپلکس و ویتامین A و Cمیباشد. و این ویتامینها برای تأمین سلامت فرد و افزایش ایمنی بدن بسیار مناسب هستند از این رو می توان از این میوه در انواع سس ها و نوشیدنی ها استفاده کرد علاوه بر تقویت سیستم بدنی در کاهش چربی، متعادل کردن فشار خون و باز شدن عروق بدن مصرف لیمو ترش نقش تعیینکنندهای را دارد.
درمان یرقان و کم خونی
با توجه به املاح معدنی موجود در لیموترش این میوه می تواند تا غلظت خون را تا حد زیادی از بین ببرد اسید های موجود در لیموترش از بین برنده اسید اوریک است و خون را رقیق میکند و در افرادی که دچار کم خونی هستند ویتامین Cموجود درخواص لیمو ترش برای جذب آهن از منابع گیاهی ازجمله غلات، حبوبات و سبزیجات بسیار مناسب است برای این منظور بهتر است تا آب در یک لیوان آب گرم مقداری عسل و یک لیموی ترش را مخلوط کرده و در طول روز بنوشند.
سلامت قلب و عروق
منیزیم، فسفر، سدیم و کلسیم و پتاسیم مهم ترین مواد برای کنترل و تنظیم ضربان قلب می باشد که لیمو ترش با داشتن همگی این مواد علاوه بر متعادل کردن فشار خون می تواند حرکات نا منظم قلب که در نتیجه بدی هضم و سموم کبد بوجود آمده است را رفع کند بهترین نوشیدنی برای این افراد نوشیدن شربت لیمو است تا خواص لیمو ترش را به خوبی حس کنند.

زیبایی و رفع انواع جوش و آکنه با خواص لیمو ترش
لیمو ترش علاوه بر این که یک ماده تقویت کننده زیبا است باعث افزایش سلامتی، طراوت، شادابی، جوانی و نیروی نیز حیات می شود بیشتر افرادی که از انواع ماسک های دست ساز و طبیعی صورت استفاده می کنند با توجه به خواص ضد عفونی کننده و آنتی باکتریال لیمو ترش بهترین دارو برای رفع جوش و آکنه پوست را نوشیدن ترکیب آب نصف لیمو ترش و یک قاشق چایخوری عسل می دانند از این رو برای رفع جوش و اکنه بهتر است تا این نوشیدنی را صبح ها ناشتا میل کنید.
سلامت دهان و دندان
با توجه به خواص لیمو ترش از آن می توان برای رفع انواع مشکلات دهان و شستشوی دندان ها استفاده کرد شستن دهان با لیمو ترش باعث می شود تا استحکام لثه و دندان ها بیشتر شود همچنین به علت اسیدی بودن آن بسیاری از افراد هر هفته یکبار دندان های خود را با آبلیموی تازه مسواک می زنند تا دندان هایشان سفید شود .
خواص لیمو ترش برای چشم
لیمو ترش سرشار از ویتامین C است و از این رو مصرف لیمو با این خواص و این ویتامین در افرادی که دچار مشکلاتی در چشم هستند مفید است زیرا ویتامین C موجود در لیمو ترش می تواند تا از بروز پیر چشمی و دژنراسیون ماکولا محافظت کند.

مهم ترین مصارف لیمو ترش
با توجه به خواص لیمو ترش ما در این قسمت به مهم ترین کاربرد آن در زمینه های مختلف می پردازیم.
* برای تهیه غذا و انواع سالاد
* انواع نوشیدنی مانند لیموناد و سس و چاشنی و آبلیمو
* پاک کننده قوی صورت با دارا بودن توانایی حذف لکه ها
* عطر لیمو برای دفع حشرات و پشه ها
* تهیه ی محصولات آرایشی و بهداشتی مانند روغن بدن، روغن مو، خمیر دندان، دهانشویه و دئودورانت
عوارض و مضرات ازدیاد مصرف لیمو ترش
همان طور که درباره خواص لیمو ترش و تاثیر آن بر سلامتی گفتیم در بسیاری از موارد نیز ممکن است با توجه به کاربرد های بسیاری که دارد مصرف آن برای بسیاری از افراد مضر باشد معمولا لیمو ترش برای افرادی که دارای زخم معده هستند بسیار مضر است زیرا مصرف آن می تواند باعث افزایش سوزش سردل، ریفلاکس شود. همچنین افرادی که دارای میگرن هستند بهتر است تا در مصرف لیموترش زیاده روی نکنند.
این مطلب در بخش تحریریه سایت ایرانوس گردآوری شده و استفاده از آن برای اهداف غیر تجاری و با قید نام منبع بلامانع است.
ارسال نقد و بررسی